Ya no son una solución rápida para los golosos, los batidos se están convirtiendo en nuestros favoritos para una nutrición rápida (y deliciosa). ¡ Quién diría que los batidos se pondrían tan de moda como el lob o el lippie rojo característico!Si bien somos muy conscientes de los efectos de los batidos en nuestra salud física, también están repletos de beneficios para el cutis. Charlamos con las dietistas registradas (y entusiastas de los batidos) mantener a raya los rayos del sol, dice O’Conner. «(Los tomates contienen) un compuesto de caroteno que puede ayudar a prevenir las quemaduras solares y reducir el envejecimiento prematuro debido al daño solar, según un estudio publicado en el British Journal of Dermatology».
Mientras que la mayoría ve los batidos como un dulce regalo, O’Connor prefiere una fórmula sabrosa (y ligeramente picante) para esos días en los que quiere ayudar a su SPF. Este batido es genial para los amantes de Bloody Mary.
Refrescante Gazpacho De Tomate Y Aguacate
1 tomate maduro mediano
2 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de cilantro fresco
1/2 aguacate mediano
Jugo de 1/2 limón
1/2 pepino mediano
1 taza de agua
Para una piel radiante…
Las verduras de hojas verdes como la col rizada, las espinacas o la rúcula son una gran adición a cualquier batido, especialmente si buscas darle a tu cutis un impulso de luminosidad. “Los verdes contienen carotenoides que en realidad le dan a la piel un sutil tinte anaranjado y brillante, que se dice que es más atractivo que la piel bronceada”, dice Jackson Blatner. “Y, por supuesto, también incluyen una buena dosis de vitamina C, que ayuda a mantener el colágeno saludable y las arrugas lejos”. Si la idea de una ensalada mixta no le atrae, agregue un poco de fruta para agregarle dulzura natural y nutrientes. Las bananas y las bayas ricas en vitaminas son excelentes opciones.
Batido de desayuno verde
1 plátano congelado
2 cucharadas de mantequilla de almendras (también puedes usar mantequilla de maní)
2-3 tazas de col rizada o espinacas (¡o una mezcla de ambas!)
1 taza de leche de soya (cualquier otra leche no láctea también servirá)
1/2 taza de frambuesas o fresas (opcional)
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